سلطة الارز
سلطة الارز
المقادير
كاس ارز مغلي و مفور
علبة طون بالطماطم **تقدري 2 انتي و الرغبة تاعك سيدتي*** عن نفسي الطون ضروري ولا ما ناكلوش
حبتين جزر و نصف حبة او حبة كاملة بطاطا مقشرين مقطعين مربعات صغار و مغليين في ماء و شوية ملح
حبة طماطم متوسطو او صغيرو و ما تكونش طايبة مليح باش ما يجيش فيها الماء بزاف تنقيها و تقطعها مربعات صغار
اوراق خس ***5 او 6 *** غسليها و قطريها مليح و قطعيها على النص و زيديلها قطعيها بالعرض كيما تقطعي المعدنوس
زيتون اسود مقطع قطع صغيرة
طبعا للتزيين بيض مغلي و مايونيز للي تحب
طريقة التحضير
Comments
Post a Comment