كيك بالشوكولاتة

 كيك بالشوكولاتة

• المقادير:

8 ملعقة كبيرة حليب بودرة
8 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
4 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيره فانيليا
2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زيت
3 بيض
2 كوب دقيق

• طريقة التحضير

1. يذوب حليب البودرة، الكاكاو، ملعقة فانيليا مع ملعقة زيت في كوبا الماء ويخلط جيداً، يرفع كوب من هذا الخليط ليستعمل لاحقاً.

2. يضاف على كمية الخليط المتبقية، السكر، البيض، ملعقة الفانيليا ويخلط جيداً ثم يضاف، البايكنغ باودر والدقيق ويخلط.

3. يدهن قالب الكيك بالزبدة، يضاف الخليط على القالب ثم يوضع في الفرن ويترك ليخبز.

4. عند إستواء الكيكة، تخرج من الفرن وتسقى بكوب المزيج الذي رفع جانباً.

صحة و عافية